澳門消委會比較15款即溶咖啡 低糖之選揀呢款！附二合一/三合一推介

咖啡是不少人的每日提神必備品。市面上的二合一及三合一即溶咖啡選擇繁多，方便快捷，但不少人在享用時，往往忽略了咖啡粉背後隱藏的熱量、糖分與脂肪。澳門消委會對市售的二合一與三合一即溶咖啡進行抽查，比較不同產品的營養成分，發現含糖量最高與最低的產品相差超過18倍。

澳門消委會比較15款即溶咖啡

2026年8月刊出的第396期《澳門消費》比較15款即溶咖啡產品，包括9款三合一即溶咖啡及6款二合一即溶咖啡，產品標籤上聲稱原產地包括：馬來西亞、越南、中國內地及泰國，有2款沒有標示原產地。15款產品每一包裝內含有10至30食用分量（小包），每一食用分量規格由11克至40克不等。產品零售價在26.50澳門元至43.50澳門元之間，換算每一食用分量（小包）平均格價約由最低1.33澳門元至最高3.86澳門元，相差超過約2倍。

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營養成分比較

三合一與二合一即溶咖啡的核心差異，在於二合一並未額外加糖。在提倡低糖、低脂的當下，不少人直覺以為二合一比三合一更健康，卻忽略了其背後的脂肪與熱量問題。本次檢測針對兩類即溶咖啡的以下營養指標進行比較：

• 糖：糖為人體提供熱量，但攝取過多糖分會增加高血壓及糖尿病等疾病的風險，根據澳門衛生局發佈的《澳門居民飲食指南（2017）》建議，添加糖的攝取應該要低於總熱量的5%，以一天攝取總熱量為2000kcal為例，添加糖的攝取應該不超過25克。
• 脂肪：人體的脂肪能儲存熱量，可在人體需要時轉化使用，但攝取過多的脂肪會增加患上心臟病及高血壓等慢性疾病的風險。
• 反式脂肪：反式脂肪主要來自未完全氫化的植物油，長期攝取會增加心血管疾病風險。根據澳門衛生局發佈的《澳門居民飲食指南(2017)》建議，每天不應攝取超過2克反式脂肪。
• 熱量：人體熱量是維持生命運作與日常活動的能量來源，如心跳和新陳代謝等，一般成人每日約需攝取1500kcal至3000kcal，不同年齡、性別和活動量的人，每日所需要攝取的熱量都有所不同，攝取過多熱量會引致超重和肥胖。

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15款即溶咖啡名單

15款即溶咖啡比較結果

三合一即溶咖啡

1. 健力三合一即溶咖啡

包裝內含食用分量（小包）：30
每食用分量規格（克）：20
零售價（澳門元）：43.50
平均每一食用分量價格（澳門元）：1.45
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：58.5
糖（克/食用分量）：11.7
脂肪（克/100克）：12.5
脂肪（克/食用分量）：2.5
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：442.5
熱量（千卡/食用分量）：88.5

2. 澤合3合1怡保白咖啡 原味

包裝內含食用分量（小包）：11
每食用分量規格（克）：40
零售價（澳門元）：42.50 
平均每一食用分量價格（澳門元）：3.86 
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：49.0
糖（克/食用分量）：19.6
脂肪（克/100克）：17.0
脂肪（克/食用分量）：6.8
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：461.0
熱量（千卡/食用分量）：184.0

3. 咖啡樹金裝檳城白咖啡

包裝內含食用分量（小包）：30
每食用分量規格（克）：20
零售價（澳門元）：42.50 
平均每一食用分量價格（澳門元）：1.42 
標籤上聲稱原產地：/
糖（克/100克）：55.0
糖（克/食用分量）：11.0
脂肪（克/100克）：12.5
脂肪（克/食用分量）：2.5
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：450.0
熱量（千卡/食用分量）：90.0

4. G7三合一即溶咖啡

包裝內含食用分量（小包）：20
每食用分量規格（克）：16
零售價（澳門元）：38.00 
平均每一食用分量價格（澳門元）：1.90 
標籤上聲稱原產地：越南
糖（克/100克）：56.3
糖（克/食用分量）：9.0
脂肪（克/100克）：12.5
脂肪（克/食用分量）：2.0
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：437.5
熱量（千卡/食用分量）：70.0

5. 麥斯威爾原味咖啡三合一速溶咖啡飲品

包裝內含食用分量（小包）：24
每食用分量規格（克）：14
零售價（澳門元）：35.90
平均每一食用分量價格（澳門元）：1.50 
標籤上聲稱原產地：泰國
糖（克/100克）：69.3
糖（克/食用分量）：9.7
脂肪（克/100克）：12.1
脂肪（克/食用分量）：1.7
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：411.4
熱量（千卡/食用分量）：57.6

6. Meadows原味咖啡3合1

包裝內含食用分量（小包）：20
每食用分量規格（克）：15
零售價（澳門元）：28.80 
平均每一食用分量價格（澳門元）：1.44
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：43.8
糖（克/食用分量）：6.6
脂肪（克/100克）：15.9
脂肪（克/食用分量）：2.4
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：438.0
熱量（千卡/食用分量）：66.0

7. 雀巢咖啡極品白咖啡原味三合一即溶咖啡飲品

包裝內含食用分量（小包）：15
每食用分量規格（克）：29
零售價（澳門元）：32.90 
平均每一食用分量價格（澳門元）：2.19 
標籤上聲稱原產地：中國內地
糖（克/100克）：44.8
糖（克/食用分量）：13.0
脂肪（克/100克）：14.1
脂肪（克/食用分量）：4.1
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：444.8 
熱量（千卡/食用分量）：129.0

8. 舊街場三合一經典白咖啡（即溶咖啡飲品）

包裝內含食用分量（小包）：15
每食用分量規格（克）：31.6
零售價（澳門元）：42.50
平均每一食用分量價格（澳門元）：2.83 
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：28.8
糖（克/食用分量）：9.1
脂肪（克/100克）：14.7
脂肪（克/食用分量）：4.6
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：449.0
熱量（千卡/食用分量）：141.0

9. 捷榮三合一濃香咖啡

包裝內含食用分量（小包）：10
每食用分量規格（克）：36
零售價（澳門元）：31.90 
平均每一食用分量價格（澳門元）：3.19 
標籤上聲稱原產地：中國內地
糖（克/100克）：50.3
糖（克/食用分量）：18.1
脂肪（克/100克）：15.0
脂肪（克/食用分量）：5.4
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：439.0
熱量（千卡/食用分量）：158.0

二合一即溶咖啡

10. 澤合2合1怡保白咖啡

包裝內含食用分量（小包）：11
每食用分量規格（克）：30
零售價（澳門元）：42.50 
平均每一食用分量價格（澳門元）：3.86 
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：19.0
糖（克/食用分量）：5.7
脂肪（克/100克）：26.0
脂肪（克/食用分量）：7.8
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：493.3
熱量（千卡/食用分量）：148.0

11. 咖啡樹金裝檳城白咖啡二合一咖啡

包裝內含食用分量（小包）：15
每食用分量規格（克）：30
零售價（澳門元）：42.50 
平均每一食用分量價格（澳門元）：2.83
標籤上聲稱原產地：/
糖（克/100克）：22.3
糖（克/食用分量）：6.7
脂肪（克/100克）：19.0
脂肪（克/食用分量）：5.7
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：466.7
熱量（千卡/食用分量）：140.0

12. Meadows 少甜咖啡2合1

包裝內含食用分量（小包）：20
每食用分量規格（克）：11
零售價（澳門元）：26.50 
平均每一食用分量價格（澳門元）：1.33 
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：18.1
糖（克/食用分量）：2.0
脂肪（克/100克）：23.8
脂肪（克/食用分量）：2.6
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：461.0
熱量（千卡/食用分量）：51.0

13. 雀巢咖啡極品白咖啡無甜口味二合一即溶咖啡飲品

包裝內含食用分量（小包）：15
每食用分量規格（克）：21
零售價（澳門元）：32.90 
平均每一食用分量價格（澳門元）：2.19 
標籤上聲稱原產地：中國內地
糖（克/100克）：11.4
糖（克/食用分量）：2.4
脂肪（克/100克）：11.4
脂肪（克/食用分量）：2.4
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：423.8
熱量（千卡/食用分量）：89.0

14. 舊街場二合一白咖啡&奶精（即溶咖啡飲品）

包裝內含食用分量（小包）：15
每食用分量規格（克）：25
零售價（澳門元）：42.50
平均每一食用分量價格（澳門元）：2.83
標籤上聲稱原產地：馬來西亞
糖（克/100克）：3.9
糖（克/食用分量）：1.0
脂肪（克/100克）：22.3
脂肪（克/食用分量）：5.6
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：463.0
熱量（千卡/食用分量）：116.0

15. 捷榮二合一咖啡

包裝內含食用分量（小包）：10
每食用分量規格（克）：25
零售價（澳門元）：32.90
平均每一食用分量價格（澳門元）：3.29 
標籤上聲稱原產地：中國內地
糖（克/100克）：18.6
糖（克/食用分量）：4.7
脂肪（克/100克）：26.7
脂肪（克/食用分量）：6.7
反式脂肪（克/100克）：0.0
反式脂肪（克/食用分量）：0.0
熱量（千卡/100克）：508.0
熱量（千卡/食用分量）：127.0

1. 糖

本次調查的15款即溶咖啡產品中：9款三合一產品每100克含糖量介乎28.8克至69.3克，即每一食用分量（小包）含糖量在6.6克至19.6克之間。6款二合一產品每100克含糖量介乎3.9克至22.3克，即每一食用分量（小包）含糖量在1.0克至6.7克之間。

若以食用分量作比較，15款產品中含糖量最高的是澤合3合1怡保白咖啡原味，每食用分量含有19.6克糖，飲用一杯所攝取的糖就超出建議攝取量的一半，而含糖量最低的是舊街場二合一白咖啡&奶精（即溶咖啡飲品），每食用分量含有1.0克糖，最高與最低兩者相差超過18倍。根據本次調查的產品營養資料數據顯示，同品牌、同口味的二合一產品含糖量皆遠低於同款三合一產品。三合一的平均含糖量顯著高於二合一，因為二合一產品無額外添加糖，因此整體含糖普遍會較低。

2. 脂肪

本次調查的15款產品中9款三合一產品每100克含脂肪12.1至17.0克，而6款二合一產品每100克的脂肪含量介乎11.4至26.7克。若以食用分量比較，15款產品含量最高的是澤合2合1怡保白咖啡，單包含有7.8克脂肪。最低的是麥斯威爾原味咖啡三合一速溶咖啡飲品，單包含1.7克脂肪。據本次調查的產品數據顯示，二合一的脂肪含量普遍較三合一為高，不少消費者以為二合一沒有添加糖會比較健康，但其實雖然二合一沒有額外添加糖，但當中的奶精仍然含有一定的脂肪含量。

3. 反式脂肪

本次調查的15款產品中只有1款標示含有反式脂肪。

4. 熱量

本次調查的15款產品中每100克所含的熱量由411.4千卡至508.0千卡不等。9款三合一產品每100克熱量平均值為441.5千卡，而6款二合一產品平均值為469.3千卡，就以本次調查的產品數據顯示，二合一產品在每100克分量計算下的熱量普遍較三合一產品稍高。若以食用分量作比較，15款產品單包熱量含量參差，這也與每一食用分量多寡有關，其中含量最低為Meadows少甜咖啡2合1，單包含有51.0千卡熱量，最高的是澤合3合1怡保白咖啡，單包含有184.0千卡熱量，相差超過2倍。以本次調查的15款產品的數據顯示，飲用單包二合一所攝取的總熱量並不會少於三合一，所以消費者若想藉由改飲二合一來減少熱量攝取，效果極為有限。

資料來源：《澳門消費》

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