西班牙爆紅希臘乳酪雪糕MYKA登陸中環！主打高蛋白低乳糖 店主推介隱藏版配搭
更新時間：14:52 2026-09-10 HKT
發佈時間：14:52 2026-09-10 HKT
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來自西班牙馬德里的人氣手工希臘乳酪雪糕品牌MYKA，正式進駐中環威靈頓街開設亞洲首間旗艦店，並於9月11日正式開業。品牌的希臘乳酪雪糕，憑藉高蛋白質、低乳糖及濃郁綿密的質感，迅速在紐約、巴黎及倫敦等地掀起熱潮。今次登陸香港帶來正宗地中海風味，店主更介紹一款隱藏版配搭，各位甜品迷必不可錯過！
MYKA中環開幕！地中海直送原料 每日手作30款特製配料
手工希臘乳酪雪糕品牌MYKA由Natalia Morales與Javier Ezquerro於2023年在馬德里創立，起初為一間手作小店，近年迅速擴展至全球各地，目前設有近300間分店。香港旗艦店嚴格遵守全球食材標準，所有關鍵原料均由原產地直接進口。店內更特別設有中央廚房，每日新鮮製作乳酪雪糕與手作配料，確保口感達到極致的滑順與綿密（Dense & Creamy），酸甜平衡且完全不會感到「死甜」。
除了經典原味，店方每月會推出當季限定口味與時令水果雪葩（Fruit Sorbet）。而品牌的另一特色，在於多達30款自由搭選的特色配料（Toppings），包括榛子果仁脆餅、海鹽朱古力脆餅碎、開心果碎、低糖果仁蜜餅及手工糖煮水果等，讓顧客能隨心打造專屬的甜品風味。
店主推介隱藏組合！原味 Froyo + 橄欖油 + 海鹽
在眾多自由配搭中，店主特別大力推介一款打破傳統想像的隱藏組合——原味Froyo搭配初榨橄欖油與海鹽！這些食材看似衝突，但卻意外帶出令人驚豔的味覺層次，橄欖油的果香與海鹽的微鹹，提昇乳酪雪糕自身的奶香與微酸，初訪的食客必試！
MYKA提供細、中、大三種尺寸選擇，售價分別為$58.9、$71.9及$84.9。不論是追求極致健康的健身人士，抑或是尋求無負擔下午茶的中環上班族，都能在這裏找到專屬的地中海清新滋味。
MYKA Greek Frozen Yogurt
- 地址：中環威靈頓街43號新利大廈地下D號舖
- 營業時間：星期一至日11:00-22:00
- 開幕日期：2026年9月11日
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