马鞍山台式餐厅 外卖平台「影分身」？食客感觉如被骗 行内人爆原因
发布时间：07:45 2026-10-15 HKT
一名报称居住马鞍山的网民，日前在社交平台Threads发文，指自己在foodpanda外卖平台上被一间「新餐厅」吸引，岂料下单后送到的餐点，单据来自另一家台式餐厅，质疑餐厅以改名当作新餐厅的手法误导消费者，感觉被骗。帖文引发大量网民共鸣，有从事餐饮业的网民则拆解，这是部分餐厅在外卖平台背后的操作手法，其中一些位于工厦的中央厨房，会以不同名字在不同外卖平台「插旗」。
事主想试新餐厅 岂料来了旧相识
事主在帖文中表示，当日在外卖平台foodpanda见到一间新餐厅，名字非常吸引，出于好奇决定一试，但外卖送到时，包装上写的却是曾经光顾的餐厅。事主称，自己就是为了尝新才叫外卖，但发现餐点的收据来自马鞍山中心的另一家实体餐厅，质疑餐厅在平台上胡乱改名，企图洗白劣评。事主感觉被骗，觉得非常愤怒。
他透露自己已向foodpanda客服反映，希望不会再有其他人中伏，但问题未获解决。他其后补充，并非针对食物质素，若想吃的话自然会直接光顾，重点是感觉餐厅以不同名称误导消费者。他亦追问，平台是否有办法将该餐厅下架。
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自称外卖业知情人士 拆解餐厅「分身」秘密
帖文引来大量网民回应。有网民揣测部分食店可能是因劣评太多，欲藉改名重新出发，以全新形象吸引不知情的消费者。不过有自称知情行内人士的网民解释，这种操作在外卖行业中早已是公开秘密，指现象其实十分普遍，不过有关情况在中央厨房比较多、实体店较少而已。
该名疑似行内人的网民解释：「这种做法是为了避开外卖平台的抽佣制度。若一间餐厅以同一个名称在两个平台经营，两边的抽佣都会较高，但若以两个不同名称注册，两边都可视为独家合作，独家平台费用便会较低。」
然而不少网民，对这种做法并不买账，认为这种「分身术」最大问题不是欺骗平台，而是欺骗了顾客，建议大家下次下单前，先查看店铺地址。
业界指平台会审核商业登记 理应「分身乏术」
记者分别在两个平台发现，涉事餐厅在两个平台的名字并不一样，但菜单则基本一样，报称地址亦相同，均为马鞍山颂安商场同一铺位。价钱方面，以同一菜品鸡扒煎蛋肉燥饭为例，Keeta比foodpanda便宜2元。该餐厅因优惠推广，两个平台均免运费。
《星岛申诉王》向餐饮业界了解情况。筲箕湾「蓉玥」餐厅李师傅透露，其餐厅采用两个外卖平台，两者收佣百分比相差不多，其中Foodpanda为28%，Keeta则为30%左右。他表示餐厅会根据不同平台的佣金比例调整菜品价格，以平衡成本。对于有其他食肆以不同名字在不同平台经营，李师傅认为实体餐厅应不可这样随意可为，因为两个平台都会审核餐厅的商业登记证，理应难以在平台上随便改名。
《星岛申诉王》就此事致电涉事的马鞍山餐厅，询问是否一间餐厅在不同平台使用不同名字。接线的服务生表示不清楚相关情况，但承认餐厅实体店背后确实有其他名称。foodpanda就此事回复指，两个名字的餐厅均为foodpanda平台上的合作餐厅，并分别提供不同餐牌供用户选择。
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